Welke vis is duurzaam om te eten?
Fem Rippey
2025-09-27 23:39:33
Count answers
: 32
De vissoorten met de minste broeikasgasemissies zijn haring en wild gevangen zalm.
Tilapia, meerval, pangasius, forel of tonijn uit een blik hebben een veel hogere score.
Topkeurmerken zoals MSC en ASC en de VISwijzer kunnen je helpen te kiezen voor duurzaam gevangen of gekweekte vis.
De meeste vis komt uit het wild of uit kwekerijen waar minder grondstoffen voor nodig zijn.
Wat betreft landgebruik scoren alle soorten beter dan varkens- en rundvlees.