Is vinaigrette hetzelfde als azijn?
Een vinaigrette is de naam van een Frans recept voor dressing op basis van olie én azijn. Elke vina Lees meer
Hoe weet je of een vinaigrette niet meer goed is?
Lily Yalçin
2025-08-30 04:48:32
Count answers
: 25
Als je vinaigrette te lang gaat bewaren, dat er een dikke laag olie op komt staan.
Jenna van Doorn
2025-08-30 00:28:07
Count answers
: 22
Je kunt zien of een vinaigrette bederf vertoont door goed te kijken, ruiken of te proeven. De dressing is bedorven als deze ranzig, een andere geur of smaak heeft of verkleurd is. Bewaar de vinaigrette niet langer dan 9 maanden tot 1 jaar in de koelkast. Kontroleer na de THT datum of het product er nog goed uitziet, als dat zo is kan je het nog gebruiken.
Lees ook
Kan vinaigrette slecht worden?
De dressing is ranzig, ruikt en smaakt anders of is verkleurd. Bederf herken je snel door goed te ki Lees meer