Wat is de beste manier om rauwe groenten te bereiden?
Stomen krijgt de voorkeur omdat er geen rechtstreeks contact is tussen de groente en de kookvloeisto Lees meer
Welke groenten kun je beter niet samen koken?
Esmee van der Heijden
2025-08-26 15:41:23
Count answers
: 19
Bewaar aardappelen en uien niet samen, ze geven allerlei gassen af waardoor ze allebei bederven.
Bewaar nóóit appels en wortelen in dezelfde la.
Behalve dat appels ethyleen afscheiden, kunnen ze er ook voor zorgen dat de wortels een bittere smaak krijgen.
Mia de Lange
2025-08-26 12:08:10
Count answers
: 24
Zo zou ik bijv. geen rode kool met worteltjes samen doen, ook al omdat het er niet smakelijk uit zou zien. Bietjes zoet- zuur mengen met spruitjes of andijvie lijkt me ook niet geslaagd .
Lees ook
Hoe lang moet je groenten koken?
Groente Voor 150 gram Voor 250 gram Kooktijd (minuten) Aardpeer * * 10 Andijvie 225-255 375-425 Lees meer