:

Welke kleur eieren is gezonder, wit of bruin?

Jet Martens
Jet Martens
2025-08-22 13:51:00
Count answers : 23
0
Ook zouden bruine eieren gezonder zijn dan witte. Dit is eveneens een fabel. De meeste kippeneieren hebben een vergelijkbare voedingswaarde, ongeacht hoe groot ze zijn of welke kleur ze hebben.
Marit Timmermans
Marit Timmermans
2025-08-22 12:21:55
Count answers : 20
0
Nee, de kleur zegt dus niets over de voedingsstoffen in een ei. Zowel bruine als witte eieren zijn gezond. Ze bevatten allebei veel vitamines, mineralen en hoogwaardige eiwitten.

Lees ook

Waar is ei het goedkoopst?

Eieren koop je natuurlijk gewoon rechtstreeks bij de boer. De eieren bij de boer zijn niet alleen ve Lees meer

Waar kan ik de beste eieren kopen?

Verse eieren koop je natuurlijk gewoon rechtstreeks bij de boer. Dit kan vaak via een eierautomaat Lees meer

Marijn Özkan
Marijn Özkan
2025-08-22 11:14:58
Count answers : 13
0
Er is geen (of amper) verschil tussen bruine en witte eieren op het vlak van dierenwelzijn en voedingswaarden. Witte eieren zijn iets milieuvriendelijker, want de kippen die ze leggen eten minder voer, leven langer en leggen daardoor meer eieren. Als we alleen nog witte eieren zouden eten, zou dat een aantoonbare CO2-impact hebben. De kleur van de schaal zegt je niets over de productie van het ei en het welzijn van de kip. Zowel de biologische kippenboeren als koloniehuisvestingen produceren nu witte én bruine eieren.