Hoe kom ik met mijn foodtruck op festivals?
Lieke Pham
2025-06-19 02:26:37
Count answers: 5
Soms heeft het evenement of festival waar je staat de vergunningen zelf al geregeld. Informeer van tevoren bij de organisatie of zij alle vergunningen en verzekeringen hebben geregeld, of dat je deze zelf moet aanvragen.
Houd er rekening mee dat het verkrijgen van een vergunning vaak wel acht tot twaalf weken kan duren.
Doe je aanvraag dus ruim op tijd!
Je hebt bijvoorbeeld een standplaatsvergunning nodig, zodat je op een openbare weg of standplaats je producten mag verkopen.
Johannes Bos
2025-06-19 02:04:32
Count answers: 4
Ga je je richten op drukbezochte winkelcentra, evenementen, parken of misschien wel op een markt?
Natuurlijk kun je je ook laten inhuren op tuinfeesten, bedrijfsfeesten of andere partijen.
Standplaats.nl is beschikbaar om makkelijk standplaatsen te vinden, huren en verhuren.
Jouw foodtruck kan hier een profielpagina krijgen zodat je geboekt wordt door locaties zoals markten, evenementen, winkelcentra en andere drukbezochte locaties.
Jet Martens
2025-06-19 00:20:34
Count answers: 2
Om met je foodtruck op festivals te komen, moet je in gedachten houden dat de organisaties ervan vaak stageld van €300,- tot €500,- per dag vragen en/of een percentage vragen van de omzet.
Het is ook belangrijk om een uniek concept te hebben, een specifieke keuken of soort gerecht te kiezen om hierin uit te kunnen blinken.
De markt van foodtrucks is volwassen geworden en er zijn genoeg foodtrucks die al jaren bestaan en goed hebben geïnvesteerd in hun truck en hun contacten.
Festivalorganisaties kiezen vaak voor oude bekenden, omdat ze weten wat ze mogen verwachten.
Je moet dus investeren in je netwerk, zorg voor voldoende capaciteit en dat je op de hoogte bent van de snelheid van werken of mensen laten wachten.
Voldoe aan de regels van de NVWA en zorg voor een keuringsrapport van je truck van al je technische installaties.
Verzorg een goede menukaart met prijzen, zo kunnen potentiële klanten altijd een goede indicatie opstellen.
Een foodtruck is een eyecatcher, het brengt sferen, dus zorg ervoor dat je truck een glimlach op het gezicht van de gasten brengt en creëer een beleving.
Mohamed Weijters
2025-06-18 23:54:11
Count answers: 3
Als je op festivals wilt komen met je foodtruck, kan je gebruik maken van FoodtruckBooking.com. De leden op FoodtruckBooking.com ontvangen jaarlijks ruim 1500 directe boekingen. Naast deze boekingen zijn er ruim 760 Algemene Aanvragen geplaatst door organisaties die 1 of meerdere foodtrucks wilden huren.
Je kunt opdrachten ontvangen op twee manieren: via een Directe Boeking, waarbij een potentiële opdrachtgever een offerte-aanvraag naar je stuurt of je direct vastlegt, of via een Algemene Aanvraag, waarbij particulieren of organisaties op zoek zijn naar 1 of meerdere foodtrucks voor een evenement.
Als je een Pro-account hebt, kun je reageren op Algemene Aanvragen en krijg je een melding in je mailbox met de titel als je in de door de opdrachtgever geselecteerde categorie valt. Je kunt dan direct contact opnemen met de opdrachtgever en details afstemmen. Let op, het is belangrijk om snel te reageren als je geïnteresseerd bent, omdat collega's je mogelijk voor zijn.
Mohammed Boer
2025-06-18 21:45:12
Count answers: 9
Wilt u op de markt staan? Dan heeft u een marktvergunning nodig van de gemeente.
Wilt u op een evenement alcohol verkopen? Dan moet u een ontheffing van de Alcoholwet (tapontheffing) bij de gemeente aanvragen.
Welke vergunningen u nodig heeft, kan per gemeente verschillen.
Iedere standplaats heeft eigen regels, omdat elke gemeente dit zelf mag bepalen.
Neem daarom contact op met de gemeente om na te vragen welke vergunningen u precies nodig heeft voor uw foodtruck.
Vergunningen en licenties waar u (misschien) mee te maken krijgt zijn:
Met een standplaatsvergunning kunt u op de openbare weg of standplaats staan en verkopen vanuit een kraam of wagen.
Omdat u voedsel kookt en verkoopt, moet u zich inschrijven bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Vraag tijdig uw vergunning aan
Het aanvragen van vergunningen kan soms 8 tot 12 weken duren.
Zorg daarom dat u tijdig uw aanvraag indient.
Victor Kiliç
2025-06-18 21:11:33
Count answers: 4
Voor het op festivals komen met een foodtruck is een evenementenvergunning nodig, deze wordt meestal geregeld door de organisator. Sta je met je foodtruck op een (foodtruck-)evenement, is de evenementenvergunning niet op jou specifiek van toepassing. Dit heeft de organisatie dan al geregeld. Maar mocht je zelf een (foodtruck-)evenement willen organiseren op een openbare plek, of leegstaand pand, dien je eerst een evenementenvergunning aan te vragen bij de gemeente. Het kan zijn dat enkel een melding bij de gemeente genoeg is, bijvoorbeeld bij een kleinschalig evenement.