Hoeveel liter melk voor 1 kilo kaas?
Elin Ridder
2025-08-12 13:50:04
Count answers
: 1
Kaas bestaat voor het grootste gedeelte uit melk. Voor 1 kilo kaas is maar liefst 10 liter melk nodig. Een koe geeft gemiddeld 25-30 liter melk per dag. De melk gaat tijdens het melken rechtstreeks uit de uier naar de koeltank. Hier wordt de melk bewaard op circa 4 graden Celsius.
Dewi Koster
2025-08-12 12:58:21
Count answers
: 2
Voor 1 kilo kaas is 10 liter koeienmelk, 9½ liter geitenmelk of 6 liter schapenmelk nodig is?
Mika Schipper
2025-08-12 11:38:25
Count answers
: 1
Gebruik je koeienmelk heb je voor 1 kilo kaas ongeveer 10 liter melk nodig.
Voor geitenmelk is dat 9,5 liter en voor schapenmelk zes.
In het gunstigste geval is dat dus 100 liter voor slechts 10 kilo kaas.
Om het maar niet te hebben over de Parmesan: slechts één kaas is in dat geval goed voor al snel 400 liter melk óf meer…
Valerie Ramautar
2025-08-12 09:26:25
Count answers
: 1
Als je 1 kg koeienkaas wilt maken, heb je 10 liter melk nodig. Wil je geitenkaas maken, gebruik dan 9.5 liter geitenmelk. Voor 1 kg schapenkaas heb je 5 liter schapenmelk nodig.