Wat is een 19e-eeuwse vinaigrette?

Fatima The Elder
2025-08-06 04:46:23
Count answers
: 13
Vinaigrette is een klassieke dressing voor over sla.
Het wordt gemaakt door in een verhouding van 3:1 olijfolie te mengen met wijnazijn.
Vervolgens kan de vinaigrette op smaak worden gebracht met zout, peper, verse tuinkruiden, mosterd, knoflook of honing.