Wat is er zo bijzonder aan Franse wijn?
Frankrijk is beroemd als een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld. Frankrijk heeft een van de Lees meer
Waarom drinken Fransen minder wijn?
Jennifer van der Linden
2025-08-29 18:47:32
Count answers
: 41
Fransen drinken minder wijn, en de afgelopen maanden werd dat nog minder vanwege de hoge voedselprijzen. De wijnconsumptie daalde de afgelopen maanden in Frankrijk met wel 15 procent vanwege de inflatie.
Ook in andere Europese landen werd veel minder wijn gedronken; in Portugal daalde de wijnconsumptie zelfs met 34 procent.
De afgelopen decennia ging de wijnconsumptie onder Fransen al flink naar beneden. Gemiddeld drinkt een inwoner veertig liter wijn per jaar, in de jaren zeventig was dit nog honderd liter.
Ook wordt bier steeds populairder en drinken jongeren vaker non-alcoholische dranken. Wel blijft wijn de populairste alcoholische drank.
Sami van der Heyden
2025-08-16 20:52:57
Count answers
: 35
In de jaren ’60 dronken de Fransen nog 100 liter per hoofd van de bevolking per jaar, dat is nu minder dan 40 liter.
Mensen zijn veranderd.
37 procent van de Fransen zegt dat ze geen wijn drinken, dat is bijna ongelooflijk.
Mensen denken: alcohol is wat ongezonder, er is een trend dat mensen wat minder drinken.
Daarnaast is de demografie veranderd, waarbij mensen bijvoorbeeld niet drinken vanwege hun geloof.
Ook is er toenemende concurrentie van bier en spirits.
Dat zijn allerlei redenen dat er minder wijn wordt gedronken.
Mensen gaan naar de McDonald's.
Wie gaat er bij een hamburger een lekker flesje uit de Medoc openmaken?
Dat gebeurt niet.
Vroeger zat je met de familie aan tafel, werd er lekker gekookt en kwam er een fles wijn op tafel.
Dat gevoel, wat heel erg bij wijn past, loopt weg.
Lees ook
Waarom drinken Fransen steeds minder wijn?
In de jaren ’60 dronken de Fransen nog 100 liter per hoofd van de bevolking per jaar, dat is nu mind Lees meer
Lisanne van Maaren
2025-08-11 07:04:15
Count answers
: 34
Het volksgezondheidsbeleid van de Franse overheid staat voor stigmatisering van wijn. Grote gastronomische veranderingen in de Franse samenleving. De wijnsector heeft zitten slapen en liet kansen liggen om nieuwe wijndrinkers te bereiken.
Micha Verheuvel
2025-08-02 14:44:45
Count answers
: 35
Jongeren kiezen vaker voor alternatieven zoals bier, mocktails of zelfs cannabis. Wijn wordt door veel jongeren als ouderwets en stijf ervaren. Een groeiend aantal jongeren drinkt helemaal geen alcohol. Campagnes zoals "Dry January" en de populariteit van alcoholvrije dranken spelen hierin een rol. Hoewel eenvoudige wijnen goedkoop verkrijgbaar zijn, zien jongeren wijn vaak als duur of elitair. Ze geven liever geld uit aan andere ervaringen of producten. Jongeren voelen zich soms ongemakkelijk bij het drinken van wijn, bang om "de verkeerde keuze" te maken of kritiek te krijgen op hun smaak.
Lees ook
Welk land maakt de beste wijnen?
Italië is nog altijd de onbetwiste koning van de wijnproductie met zo’n 49 miljoen hectoliter per ja Lees meer
Waarom is wijn zo populair in Frankrijk?
Wijn moet weer een product worden dat plezier geeft, samen wordt gedronken en conversatie bevordert. Lees meer
Muhammed de Wit
2025-08-02 14:08:23
Count answers
: 33
De Fransen drinken steeds minder wijn.
In de afgelijken 50 jaar is de Franse wijnconsumptie met wel 60% afgenomen.
Gemiddeld drinken de Fransen nu iets meer dan 51 liter wijn per volwassene per jaar.
De wijnconsumptie in Frankrijk daalt sindsdien gestaag en de trend is daarbij ‘minder maar wel béter’, want Fransen kopen duurdere (en sterkere) wijnen dan vroeger.
Andere opkomende trend in de grotere Franse steden: geheel alcoholvrije bars en slijters met 0%-aperitiefdranken.
Ook een mooi nieuw woord: de sobrelier, een sommelier in een restaurant die alternatieven voor wijn suggereert bij de gerechten.
Vince Hermans
2025-08-02 12:50:08
Count answers
: 33
Het volksgezondheidsbeleid van de Franse overheid staat voor stigmatisering van wijn. Er is een groeiend bewustzijn over gezondheid onder de jongere bevolking. Veel jonge Fransen vermijden alcohol volledig; een kwart van de 18- tot 34-jarigen zegt nooit alcohol te drinken. Daarnaast zegt 39% van de onder-35-jarigen dat ze geen wijn drinken, vergeleken met slechts 27% van de 50-plussers. Campagnes zoals “Dry January” en de opkomst van alcoholvrije en laag-alcoholische dranken spelen hier een belangrijke rol in. Een significante verschuiving in drinkgewoonten onder de jongere generatie Fransen draagt bij aan de daling in wijnconsumptie. Steeds meer jonge mensen geven de voorkeur aan bier boven wijn. Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. De traditionele mediterrane eet- en drinkgewoonten veranderen, en dit heeft invloed op de manier waarop wijn wordt geconsumeerd. Veranderende voorkeuren: Jongeren kiezen vaker voor alternatieven zoals bier, mocktails of zelfs cannabis. Wijn wordt door veel jongeren als ouderwets en stijf ervaren. Gezondheidsbewustzijn: Een groeiend aantal jongeren drinkt helemaal geen alcohol. Campagnes zoals "Dry January" en de populariteit van alcoholvrije dranken spelen hierin een rol.
Lees ook
Zijn Franse wijnen de beste ter wereld?
Franse wijnen worden nog steeds als de beste wijnen ter wereld gezien. De Languedoc-Roussillon is de Lees meer
Waarom is wijn een symbool van Frankrijk?
Wijn speelt een centrale rol in de christelijke liturgie, vooral in verband met het Laatste Avondmaa Lees meer
Kian Risma
2025-08-02 11:29:50
Count answers
: 37
Een significante verschuiving in drinkgewoonten onder de jongere generatie Fransen draagt bij aan de daling in wijnconsumptie. Steeds meer jonge mensen geven de voorkeur aan bier boven wijn. Er is een groeiend bewustzijn over gezondheid onder de jongere bevolking. Veel jonge Fransen vermijden alcohol volledig; een kwart van de 18- tot 34-jarigen zegt nooit alcohol te drinken.
De algehele culturele verschuiving speelt ook een rol. Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer.
Hoewel prijs niet de belangrijkste factor lijkt te zijn, speelt het toch een rol. Een fles eenvoudige Bordeaux kan nog steeds voor minder dan €3 in een supermarkt worden gevonden, en sommige lokale coöperaties verkopen wijn voor minder dan €2 per liter, wat goedkoper is dan sinaasappelsap.