:

Waarom drinken Fransen minder wijn?

Micha Verheuvel
Micha Verheuvel
2025-08-02 14:44:45
Count answers : 2
0
Jongeren kiezen vaker voor alternatieven zoals bier, mocktails of zelfs cannabis. Wijn wordt door veel jongeren als ouderwets en stijf ervaren. Een groeiend aantal jongeren drinkt helemaal geen alcohol. Campagnes zoals "Dry January" en de populariteit van alcoholvrije dranken spelen hierin een rol. Hoewel eenvoudige wijnen goedkoop verkrijgbaar zijn, zien jongeren wijn vaak als duur of elitair. Ze geven liever geld uit aan andere ervaringen of producten. Jongeren voelen zich soms ongemakkelijk bij het drinken van wijn, bang om "de verkeerde keuze" te maken of kritiek te krijgen op hun smaak.
Muhammed de Wit
Muhammed de Wit
2025-08-02 14:08:23
Count answers : 0
0
De Fransen drinken steeds minder wijn. In de afgelijken 50 jaar is de Franse wijnconsumptie met wel 60% afgenomen. Gemiddeld drinken de Fransen nu iets meer dan 51 liter wijn per volwassene per jaar. De wijnconsumptie in Frankrijk daalt sindsdien gestaag en de trend is daarbij ‘minder maar wel béter’, want Fransen kopen duurdere (en sterkere) wijnen dan vroeger. Andere opkomende trend in de grotere Franse steden: geheel alcoholvrije bars en slijters met 0%-aperitiefdranken. Ook een mooi nieuw woord: de sobrelier, een sommelier in een restaurant die alternatieven voor wijn suggereert bij de gerechten.
Vince Hermans
Vince Hermans
2025-08-02 12:50:08
Count answers : 1
0
Het volksgezondheidsbeleid van de Franse overheid staat voor stigmatisering van wijn. Er is een groeiend bewustzijn over gezondheid onder de jongere bevolking. Veel jonge Fransen vermijden alcohol volledig; een kwart van de 18- tot 34-jarigen zegt nooit alcohol te drinken. Daarnaast zegt 39% van de onder-35-jarigen dat ze geen wijn drinken, vergeleken met slechts 27% van de 50-plussers. Campagnes zoals “Dry January” en de opkomst van alcoholvrije en laag-alcoholische dranken spelen hier een belangrijke rol in. Een significante verschuiving in drinkgewoonten onder de jongere generatie Fransen draagt bij aan de daling in wijnconsumptie. Steeds meer jonge mensen geven de voorkeur aan bier boven wijn. Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. De traditionele mediterrane eet- en drinkgewoonten veranderen, en dit heeft invloed op de manier waarop wijn wordt geconsumeerd. Veranderende voorkeuren: Jongeren kiezen vaker voor alternatieven zoals bier, mocktails of zelfs cannabis. Wijn wordt door veel jongeren als ouderwets en stijf ervaren. Gezondheidsbewustzijn: Een groeiend aantal jongeren drinkt helemaal geen alcohol. Campagnes zoals "Dry January" en de populariteit van alcoholvrije dranken spelen hierin een rol.
Kian Risma
Kian Risma
2025-08-02 11:29:50
Count answers : 3
0
Een significante verschuiving in drinkgewoonten onder de jongere generatie Fransen draagt bij aan de daling in wijnconsumptie. Steeds meer jonge mensen geven de voorkeur aan bier boven wijn. Er is een groeiend bewustzijn over gezondheid onder de jongere bevolking. Veel jonge Fransen vermijden alcohol volledig; een kwart van de 18- tot 34-jarigen zegt nooit alcohol te drinken. De algehele culturele verschuiving speelt ook een rol. Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. Hoewel prijs niet de belangrijkste factor lijkt te zijn, speelt het toch een rol. Een fles eenvoudige Bordeaux kan nog steeds voor minder dan €3 in een supermarkt worden gevonden, en sommige lokale coöperaties verkopen wijn voor minder dan €2 per liter, wat goedkoper is dan sinaasappelsap.