Waarom drinken Fransen steeds minder wijn?
Jesse Jansen
2025-07-21 09:57:04
Count answers
: 1
Het volksgezondheidsbeleid van de Franse overheid staat voor stigmatisering van wijn.
Grote gastronomische veranderingen in de Franse samenleving.
De wijnsector heeft zitten slapen en liet kansen liggen om nieuwe wijndrinkers te bereiken.
Jinthe Bijlsma
2025-07-21 09:24:12
Count answers
: 0
In de jaren ’60 dronken de Fransen nog 100 liter per hoofd van de bevolking per jaar, dat is nu minder dan 40 liter.
Mensen zijn veranderd.
37 procent van de Fransen zegt dat ze geen wijn drinken, dat is bijna ongelooflijk.
Mensen denken: alcohol is wat ongezonder, er is een trend dat mensen wat minder drinken.
Daarnaast is de demografie veranderd, waarbij mensen bijvoorbeeld niet drinken vanwege hun geloof.
Ook is er toenemende concurrentie van bier en spirits.
Dat zijn allerlei redenen dat er minder wijn wordt gedronken.
Mensen gaan naar de McDonald's.
Wie gaat er bij een hamburger een lekker flesje uit de Medoc openmaken?
Dat gebeurt niet.
Vroeger zat je met de familie aan tafel, werd er lekker gekookt en kwam er een fles wijn op tafel.
Dat gevoel, wat heel erg bij wijn past, loopt weg.
Matthias Jansen
2025-07-21 08:14:07
Count answers
: 4
Jongeren kiezen vaker voor alternatieven zoals bier, mocktails of zelfs cannabis.
Wijn wordt door veel jongeren als ouderwets en stijf ervaren.
Een groeiend aantal jongeren drinkt helemaal geen alcohol.
Campagnes zoals "Dry January" en de populariteit van alcoholvrije dranken spelen hierin een rol.
Hoewel eenvoudige wijnen goedkoop verkrijgbaar zijn, zien jongeren wijn vaak als duur of elitair.
Ze geven liever geld uit aan andere ervaringen of producten.
Jongeren voelen zich soms ongemakkelijk bij het drinken van wijn, bang om "de verkeerde keuze" te maken of kritiek te krijgen op hun smaak.
Angelina Hulskes
2025-07-21 07:57:04
Count answers
: 4
Een significante verschuiving in drinkgewoonten onder de jongere generatie Fransen draagt bij aan de daling in wijnconsumptie. Steeds meer jonge mensen geven de voorkeur aan bier boven wijn. Er is een groeiend bewustzijn over gezondheid onder de jongere bevolking. Veel jonge Fransen vermijden alcohol volledig; een kwart van de 18- tot 34-jarigen zegt nooit alcohol te drinken. Daarnaast zegt 39% van de onder-35-jarigen dat ze geen wijn drinken, vergeleken met slechts 27% van de 50-plussers.
Hoewel prijs niet de belangrijkste factor lijkt te zijn, speelt het toch een rol.
De algehele culturele verschuiving speelt ook een rol. Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. De traditionele mediterrane eet- en drinkgewoonten veranderen, en dit heeft invloed op de manier waarop wijn wordt geconsumeerd.
Lees ook
- Wat is er zo bijzonder aan Franse wijn?
- Welk land maakt de beste wijnen?
- Waarom is wijn zo populair in Frankrijk?
- Zijn Franse wijnen de beste ter wereld?
- Waarom is wijn een symbool van Frankrijk?
- Drinken de Fransen echt elke dag wijn?
- Hoeveel glazen wijn drinkt een Fransman per dag?
- Welk land heeft de beste wijn ter wereld?
- Wat is de beste wijnstreek ter wereld?