Waarom groenteboer?
Mensen kopen eerst groente en fruit en dan de rest. Die trend is ook onderzocht door EfMI Business S Lees meer
Waarom zijn streekproducten belangrijk?
Max Hermans
2025-08-02 03:40:31
Count answers
: 26
De belangrijkste drijfveren om streekproducten te kopen is voor veel mensen de transparantie. Jullie vinden het fijn om te weten waar de producten vandaan komen en hoe ze zijn geproduceerd. Daarbij wordt ook het milieu heel belangrijk gevonden. Het voordeel dat met stip het meest is gegeven is het verminderen van de voedselkilometers, dit werd maar liefst door 72% benoemd. Opvallend hierbij is dat andere voordelen zoals minder voedselverspilling en minder plasticgebruik bijna niet werden genoemd, terwijl juist ook dit belangrijke redenen zijn om streekproducten te consumeren.
Noortje Blom
2025-08-02 02:13:54
Count answers
: 26
Streekproducten voorzien in de behoefte aan authentiek en ambachtelijk geproduceerd eten.
Met streekproducten bent u verzekerd van versheid, dat er geen gekke toevoegingen in de producten zitten en dat het product een goede smaak heeft.
Dat zit ‘m aan de ene kant in het feit dat er niet onnodige verpakkingsmaterialen worden gebruikt en aan de andere kant dat de kilometers die het product aflegt beperkt zijn, wat leidt tot een lagere CO2-uitstoot.
Door te kiezen voor streekproducten draagt u een klein stapje aan het verlagen van uw voedselafdruk.
Lees ook
Waarom is het belangrijk om lokale producten te kopen?
Het kopen bij lokale ondernemingen betaalt zich terug. Door lokaal te kopen, blijft geld binnen de g Lees meer
Jake Dircken
2025-08-02 02:09:02
Count answers
: 37
Mogelijke redenen om voor een streekproduct te kiezen zijn:
De karakteristieke kenmerken van het product (zoals smaak)
Het ondersteunen van lokale ondernemers en bedrijfsleven
Het sparen van het milieu (minder transport en kleinschalige productie)
Dit kan tevens worden beschouwd als een vorm van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Een belangrijke doelgroep voor veel streekproducten is het toerisme.