:

Welk type boter wordt in restaurants gebruikt?

Amira Meyer
Amira Meyer
2025-07-31 18:31:35
Count answers : 36
0
Braadboter kan zowel roomboter als margarine zijn. Braadboter kan zowel roomboter als margarine zijn. Hier is het vocht uitgehaald en er zit 97% vet in. Ook zijn aan dergelijke soorten boter stoffen toegevoegd om sneller bruin te kleuren en minder te spetteren.
Lize Mohammad
Lize Mohammad
2025-07-31 17:32:05
Count answers : 34
0
In veel horecazaken is boter onmisbaar. Of je er nu mee smeert, kookt of bakt: met boter wordt alles lekkerder. Daarom hebben we als horecagroothandel een ruime keus aan roomboter , kruidenboter, bakboter en margarine. Wist je dat we van ons eigen merk Bravour Essentials ook verschillende soorten boter verkopen? Dat zijn boterproducten met de beste prijs-kwaliteitverhouding. Over met de neus in de boter vallen gesproken! Deze alternatieven voor boter worden gemaakt met plantaardige vetten zoals zonnebloemolie of kokosolie en bevatten dus geen zuivel.

Lees ook

Wat zijn de voordelen van roomboter?

Roomboter heeft veel gezondheidsvoordelen en is geen kunstboter wat ‘uitgevonden’ is. Verzadigde ve Lees meer

Is roomboter echt zo slecht?

Maar verzadigde vetten zijn toch juist ongezond? Niet echt! Verzadigde vetten vormen de bouwstenen v Lees meer