:

Hoe werken de foodhallen?

Niek Erdoğan
Niek Erdoğan
2025-09-12 06:43:15
Count answers : 39
0
Een ruimte van 2.400 vierkante meter in een oude tramremise werd ingericht, foodondernemers werden aangetrokken en na een maand of zes was wel duidelijk: een foodhalconcept werkt ook in Nederland. Eten bij een foodhal is laagdrempelig, zeker als je met een groep komt. Er is voor ieder wat...
Brian Jurrijens
Brian Jurrijens
2025-09-01 19:06:30
Count answers : 20
0
De foodhallen zijn populair door hun unieke aanbod van verschillende keukens en aantrekkelijke ruimtes. Ze zitten vaak in mooie en aantrekkelijke ruimtes en er is volop aanbod van verschillende keukens. Je moet mensen meer bieden dan alleen maar eten en drinken. Het grote voordeel van een foodhall is dat die in tegenstelling tot een 'gewoon' restaurant snel kan inspelen op nieuwe trends. Ze zitten vaak in mooie en aantrekkelijke ruimtes en er is volop aanbod van verschillende keukens.

Lees ook

Wat is de grootste foodcourt ter wereld?

De atleten genieten van maaltijden in het 'Athletes’ Village’ – ‘het grootste restaurant ter wereld’ Lees meer

Wat was de foodhallen vroeger?

De Foodhallen is onderdeel van de Hallen, een voormalige tramremise in het hart van Amsterdam-West. Lees meer

Mila Guit
Mila Guit
2025-09-01 17:33:30
Count answers : 38
0
Een foodhal is een overdekte verzameling eetkramen, waar gerechten worden besteld door middel van counterverkoop, die daarnaast beschikt over één gezamenlijke zitruimte. Het verdienmodel van een foodhal bestaat er vaak uit dat de eetkramen huur betalen aan de foodhalondernemer, maar dat zij hun eigen omzet verder mogen houden. De foodhalondernemer haalt daarnaast inkomsten uit een centrale bar, waar bezoekers drinken kunnen kopen – de foodunits verkopen over het algemeen zelf geen drinken. Ook bestaat er het gevaar dat er spanningen ontstaan tussen verschillende betrokkenen. Kosterink adviseert: “Zaken als openingstijden, afbakening van zitplaatsen, nakomen van operationele afspraken en de overall promotie van de ruimte dienen contractueel te worden afgestemd.” “Dit houdt in dat niet elke foodunit even goed draait als de ander. Het gevaar is dat het totaalconcept hierdoor wordt beïnvloedt”, legt Kosterink uit. “Belangrijk hierbij is een testfase met aansluitend een evaluatie met als mogelijke uitkomst beëindiging van de samenwerking met bepaalde foodunits.”
Joost Erhout
Joost Erhout
2025-09-01 16:33:03
Count answers : 33
0
Een groot voordeel van het concept van een foodhal is dat het, in tegenstelling tot reguliere restaurants, goed in kan spelen op trends en vernieuwende foodconcepten kan bieden. In Nederland was de foodhal tot drie jaar geleden nog vrij onbekend. Het eerste succesverhaal is van de Foodhallen in Amsterdam. Hier zijn 21 verschillende eetkramen verspreid over de hal met een gezamenlijk zitruimte en gedeelde bar. Dat een foodhal ook in kleine opzet kan, laten Mout in Hilversum en de Twentsche Foodhal in Enschede zien. De foodhal is niet alleen een plek om wat te eten. Het is een plek om te ontmoeten, waar vooral veel millennials zich toe aangetrokken voelen. De muziek, grote bar en de eetkramen maakt dat de foodhal wordt gezien als een avondje uit.

Lees ook

Hoeveel foodhallen zijn er in Nederland?

Het aantal eethallen in Nederland groeide in twee jaar tijd van vier naar dertien. Op dit moment sta Lees meer

Wat zijn de openingstijden van de Foodhallen in Amsterdam?

Maandag 12:00 — 23:30 Dinsdag 12:00 — 23:30 Woensdag 12:00 — 23:30 Donderdag 12:00 — 23:30 Vrijd Lees meer

Suus Bozkurt
Suus Bozkurt
2025-09-01 16:32:48
Count answers : 32
0
Here you'll find a varied range of quality food concepts, designed to offer you a global dining experience, all under one roof. From authentic Asian dishes and Mediterranean delicacies to 3 authentic bars, there is something for everyone. With more than twenty different cuisines, Foodhallen is the ultimate hotspot for foodies, groups of friends, families and anyone who loves good food in a lively place. At the weekend, DJs provide the coziest atmosphere with the best pictures, and you can enjoy live music every first Thursday of the month. In addition, there are also regular other cool events at the Foodhallen.
Senna Özcan
Senna Özcan
2025-09-01 15:47:06
Count answers : 23
0
Je weet wel, die mega leuke plek in oud-west waar je allemaal verschillende eet-tentjes op één plek hebt en dus uiteten kunt gaan op een locatie waar er voor ieder wat wils is. De keuze is enorm, er zijn namelijk 20 kraampjes die de lekkerste gerechten aanbieden. Op het moment dat je de sushi besteld, krijg je een buzzer mee, ze gaan dan aan de slag met je sushi (die bereiden ze dus vers!) en wanneer hij af gaat kun je je gerecht komen halen. Of je nu komt voor een snelle hap met een wijntje aan de bar, of een hele avond gezellig wilt eten en drinken, in beide gevallen bieden de Foodhallen de uitkomst. De Foodhallen zijn zeven dagen per week geopend (zondag t/m donderdag van 11:00 – 23:00, vrijdag en zaterdag van 11:00 – 01:00).

Lees ook

Wat is het verschil tussen een restaurant en een food court?

Er wordt geen verschil tussen een restaurant en een food court uitgelegd in dit artikel. Lees meer

Aya Hussain
Aya Hussain
2025-08-20 20:59:55
Count answers : 23
0
Een foodhal is een verzamelplaats van allerlei eet- en drinkgelegenheden met een gedeelde zitruimte, waar consumpties genuttigd kunnen worden. Alle deelnemende horecabedrijven opereren zelfstandig, maar delen samen (een gedeelte van) de kosten, bijvoorbeeld voor de schoonmaak en het onderhoud van de ruimte. Een foodhal voorziet in de verschillende eetbehoeftes van mensen en biedt de mogelijkheid om van verschillende keukens te proeven. Naast de gebruikelijke keukens en fast foodketens doen ook pop-up restaurants steeds vaker mee in dit concept. Het idee: je haalt je hapjes bij de ene stand en je drankje bij de andere stand. Je kunt aan lange tafels plaats nemen, of met je culinaire vondsten in de hand door de hallen struinen. Maar mee naar huis nemen kan natuurlijk ook.
Hendrik Vandenbergh
Hendrik Vandenbergh
2025-08-12 23:22:47
Count answers : 26
0
Hoe werkt het? Heel simpel. Je loopt langs de stands en kiest het gerecht uit dat je graag zou willen eten. Je bestelt en betaald ter plekke. Je krijgt een pieper mee en je kunt plaats nemen totdat je pieper afgaat. Als de pieper afgaat betekend het, dat je gerecht klaar is en dat je het kunt ophalen bij de stand waar je hebt besteld. Je kan ook nog langs de bar om een drankje te kopen. Foodhallen Rotterdam is een zogeheten ‘food court’. Dit wil zeggen dat je bij foodhallen uit verschillende restaurants kunt kiezen uit 1 gebouw. Er zijn op dit moment 12 restaurants, of ‘stands’ waarbij je eten kunt bestellen.
Rosa Koning
Rosa Koning
2025-08-12 12:43:44
Count answers : 23
0
Foodhallen brings diversity together, combining great food & drinks with wonderful people. Our 2 monumental venues - and 33 stands - provide an evening you’ll never forget. We curate the unique food culture of a city and connect people in iconic places. We’re always looking for new ways to give local cuisines an international platform, with diversity in our DNA, and flavor at heart. At the Foodhallen, celebrating flavors is everything. Welkom bij uw volgende evenementlocatie, host uw evenement bij een van onze locaties en overtreft alle verwachtingen. Of u nu een feest, een vergadering, een bijeenkomst, after work drinks of uw verjaardag organiseert: wij helpen u om boven de verwachtingen uit te stijgen.
Rik Bosman
Rik Bosman
2025-08-04 18:08:24
Count answers : 28
0
Je bestelt je gerecht en krijgt dan een buzzer mee, die af gaat wanneer je gerecht klaar is. Ideaal want zo kun je rustig rondlopen, een drankje halen bij de bar en alvast een plekje uitzoeken. Het aanbod in de Foodhall Arnhem is echt enorm! De hele rechterkant en achterzijde van de Foodhall bestaat uit kleine foodstalletjes, waar je de meest uiteenlopende producten vindt. Het varieert van een banketbakker, een viswinkel en Mexicaan tot de Roti King, een sushibar en een Italiaanse pizzabakker.
Boris Güneş
Boris Güneş
2025-07-29 09:49:03
Count answers : 29
0
Elke ruimte heeft haar eigen sfeer en indeling, passend bij de authenticiteit van de keuken en smaak van de standhouder. Twaalf keukens met twaalf verschillende sferen en smaken. De wereldse gerechten worden bereid en klaargemaakt waar je bij staat. Dit betekent dus dat alles 100% vers is. Lekkerder dan dat kun je het niet krijgen! Je hebt tot 8 personen geen reservering nodig bij de Foodhall Arnhem. Loop gerust binnen, proef de sfeer en geniet! Heb je speciale verzoeken voor je bezoek met 8 of meer personen? Vermeld deze dan bij je reservering. We nemen contact met je op om de mogelijkheden te bespreken.
Lisa Smit
Lisa Smit
2025-07-18 20:17:15
Count answers : 26
0
Foodhall Breda heeft iets voor ieder budget en gelegenheid. Onder één dak vind je 14 keukens met een grote variatie aan gerechten en drankjes uit de verschillende windstreken.
Imran Timmermans
Imran Timmermans
2025-07-08 13:09:19
Count answers : 30
0
We curated a fine selection of local cuisines with flavors from all over the world. We got a favorite flavor for anybody, so we’re sure you’ll find yours at one of our 12 stands.