:

Wat is ambachtelijk eten?

Sam van der Laan
Sam van der Laan
2025-07-07 16:57:26
Count answers : 5
0
Ambachtelijk op de verpakking van eten of drinken zegt niet zoveel. De term ambachtelijk is namelijk niet beschermd in de wet. Een ambachtelijk product hoeft dus niet door vakmensen gemaakt te zijn. En het hoeft ook niet te betekenen dat er een oud recept wordt gebruikt zonder toevoegingen. Volgens de Warenwet mag de consument niet misleid worden, maar de grens tussen ambachtelijk en procesmatig is lastig aan te geven.