Welk bier past bij gerookte zalm?
Gerookte zalm combineert hij met Cornet Smoked, waarin ook subtiele rooktonen zitten. Lees meer
Wat te drinken bij gerookte zalm?
Ella Tillmanno
2025-10-22 06:25:44
Count answers
: 26
Bij gerookte zalm kun je kiezen voor een frisse en lichte wijn voor een frisse toets.
Opties zijn Sauvignon Blanc uit Marlborough, Sancerre, Pay’s D’oc, Gruner Veltliner uit Oostenrijk of Pinot Gris uit Frankrijk.
Je kunt ook een stevige, ronde en houtgerijpte witte wijn kiezen om de stevige toets van de zalm aan te zetten.
Opties zijn witte houtgerijpte Bordeaux wijnen, Chardonnay’s met houtrijping of Chenin’s op hout uit Zuid-Afrika.
Sommige rode wijnen passen ook prima bij gerookte zalm.
Kies een lichte Pinot Noir, Gamay of Tarrango.
Een stevige rosé kan ook een goede keuze zijn.
Elin Ridder
2025-10-22 04:35:14
Count answers
: 39
Le vin blanc sec est un choix idéal.
Pour assurer une certaine acidité en bouche, on le choisira plutôt frais et jeune.
Ainsi, on se tournera plutôt vers un Pouilly-fumé ou un Pouilly-fumé.
Les vins blancs d’Alsace se marient également très bien avec le saumon fumé.
Dans ce cas, vous pouvez vous tourner vers un Pinot gris d’Alsace ou encore un Riesling.
Rien ne vous empêche de servir avec le saumon fumé un bon Champagne.
Ses bulles mettront en valeur la finesse du saumon et la fraicheur du champagne relèvera encore un peu plus son goût fumé.
Un Deutz sera parfait pour déguster votre plat.
Lees ook
Wat is het populairste bier van Italië?
Dit is het best verkopende pils van Italië. Peroni is een blonde pils met een alcoholpercentage van Lees meer
Juul Lijn
2025-10-22 04:22:51
Count answers
: 29
Gerookte zalm is vaak erg zoutig en vrij vettig.
Bij een koud gerecht met gerookte zalm past een Pinot Gris of Sauvignon Blanc perfect.
Drinkt u liever rood?
Kies dan voor een fruitig rode wijn met weinig tannines, zoals een Pinot Noir.