Hoe lang blijven eetbare bloemen houdbaar?
Eetbare bloemen bewaar je het beste koel en niet te lang. Zoals alle bloemen zullen ook eetbare bloe Lees meer
Is het oké om een bloem te eten?
Tess Franse Storm
2025-10-20 14:30:12
Count answers
: 29
Natuurlijk zijn niet alle planten en bloemen eetbaar, sommigen zijn zelfs giftig. Daarom is het belangrijk om van te voren uit te zoeken hoe het zit met de eetbaarheid van uw planten of bloemen. De artisjok is eetbaar wanneer de bloem nog niet in de bloei staat en de stekels nog niet naar buiten zijn gaan staan. De daslook wordt gekenmerkt door grote groene bladeren en witte, stervormige bloemen. De bladeren van de daslook kunt u gebruiken voordat de bloem tot bloei is gekomen. De jonge blaadjes die onder molshopen terecht gekomen zijn wanneer de paardebloem in het voorjaar blaadjes krijgt, worden ‘molsla’ genoemd en kunnen worden verwerkt in salades. Rozemarijn is een veelgebruikte plant die in talloze gerechten wordt verwerkt.
Zoë Mathol
2025-10-09 11:59:20
Count answers
: 27
Niet elke bloem die mooi is, is ook geschikt voor op je bord.
Niet alle bloemen zijn veilig om te eten.
Kies voor onbespoten bloemen uit je eigen tuin of van een biologische kwekerij.
Je kan ook bloemen die speciaal worden verkocht als eetbare bloemen kopen, die zijn ook veilig.
Vermijd bloemen uit tuincentra of bloemen die afkomstig zijn van de openbare weg.
Lees ook
Welke bloemen mag je opeten?
Je hebt tips gekregen over welke bloemen je kunt eten en hoe je ze kunt verwerken in gerechten en dr Lees meer