:

Welke planten kunnen mensen eten?

Luuk Nihoe
Luuk Nihoe
2025-10-07 18:56:38
Count answers : 40
0
De brandnetel zul je ongetwijfeld kennen. De paardenbloem kun je bijvoorbeeld goed door een salade mengen. De smaak is bitter als de bloemen al open zijn, maar nootachtig als de bloemen nog dichtzitten. Je kunt weegbree op dezelfde manier als spinazie bereiden: opwarmen of rauw eten. Ook kun je het gebruiken voor een kopje thee. De klavertjes bevatten veel eiwitten, fosfor en calcium. De smaak van zevenblad lijkt op peterselie. De hondsdraf is lekker en vol van smaak. De kleine veldkers kun je het hele jaar door tussen stenen en stoeptegels vinden, maar ook in losse, zanderige aarde. Je kunt de plantjes koken, waardoor ze niet meer kleven, maar je kunt ze ook gewoon rauw opeten.
Emir Karaca
Emir Karaca
2025-10-07 14:29:38
Count answers : 27
0
Het is toegestaan om wilde eetbare planten te plukken. Ga vooral eens op zoek in je eigen tuin (als je die hebt), en je zult merken dat veel wilde eetbare planten de planten zijn die je ooit als onkruid zag! Een must-have voor elke wildplukker! Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt planten en paddenstoelen mee naar huis en kunt er heerlijke gerechten mee maken.

Lees ook

Welke planten zijn geschikt voor een voedselbos?

Bomen zijn de basis van een goed voedselbos, vooral als je lekker wilt oogsten. Met eetbare bomen c Lees meer

Is er een gids voor eetbare planten?

library.no_preview_available Lees meer

Vera Jansen
Vera Jansen
2025-10-07 14:25:20
Count answers : 26
0
Van de brandnetel kun je thee zetten en verwerk de jonge toppen in een lekker soepje. Ook van de bladeren van de haagwinde kan je thee zetten. Goudsbloemen vormen een vrolijke confetti op je boterham met kaas of in de kruidenboter. Je kunt ook saladetoppings maken van driekleurige viooltjes, rozenblaadjes en lavendel. Van de bladeren van de zevenblad zijn heerlijk in een salade of pesto. De onderste bladeren van de zevenblad zijn samengesteld uit 7 bladeren. Een paar blaadjes weegbree kun je door je salade doen.