Welk eten heeft umami smaak?
Umami komt van nature in veel Japanse producten voor. Zo vind je de smaak in shiitake, kombu, nori, Lees meer
Wat zijn de top 10 meest typische Thaise gerechten?
Stan Ridder
2025-10-07 15:17:52
Count answers
: 31
1. Pad ThaiEen populair rijstnoedelgerecht geroerbakt met garnalen, kip of tofu, op smaak gebracht met een mix van zoet, zuur en pittig.
2. Tom YumEen pittige en zure soep die meestal garnalen, champignons, citroengras en kafferlimoenblaadjes bevat.
3. Som TamEen salade van versnipperde groene papaja met pepers, knoflook, cherrytomaatjes, pinda’s en vissaus.
4. Groene curryEen dikke, pittige curry gemaakt met kokosmelk, Thaise basilicum, groene pepers en kip, varkensvlees of vis.
5. Massaman curryEen mildere, geurige curry met Indiase invloeden, vaak gemaakt met rundvlees en geserveerd met aardappelen en pinda’s.
6. Pad Kra PaoThaise basilicum roerbakgerecht met gehakt, meestal varkensvlees of kip, geserveerd over rijst en vaak belegd met een gebakken ei.
7. Kleefrijst met Mango (Khao Niew Mamuang)Een populair dessert bestaande uit gestoomde kleefrijst geserveerd met verse mango en een zoete kokossaus.
8. SatayVlees op spies (vaak kip of varkensvlees) gemarineerd in een mengsel van kruiden en geserveerd met een pindasaus.
9. Tom Kha GaiEen romige kokossoep met kip, champignons en citroengras.
10. Pad See EwDikke rijstnoedels geroerbakt met rundvlees, broccoli en sojasaus.
Anouk Janssens
2025-10-07 14:30:00
Count answers
: 29
1. Pad See Ew
2. Massaman Curry
3. Som Tam
4. Penang Curry
5. Mango Sticky Rice
6. Pad Thai
7. Green Curry
8. (Pineapple) Fried rice
9. Tom Yam
10. Khao Soi
Lees ook
Wat zijn de top 10 Aziatische gerechten?
De Thaise keuken, denk aan pad thai en tom kha kai. De Chinese keuken, in Nederland eten we dan gra Lees meer
Lynn Kok
2025-10-07 12:26:40
Count answers
: 28
1. Pad Thai
2. Khao Pad
3. Khao Soi
4. Tom Yum
5. Tom Kha Gai
6. Gele, rode en groene curry
7. Panang
8. Moo Satay
9. Khanom Krok
10. Mango Sticky Rice
Tygo Guit
2025-10-07 12:19:34
Count answers
: 30
1. Pad Thai Dit is misschien wel het meest bekende Thai-gerecht, met rijstnoedels, groenten, ei en kip of tofu, gekruid met vissaus, pinda’s en koriander.
2. Tom Yum Goong Een heerlijke pittige garnalensoep met limoensap, chili, knoflook, galanga en kaffir limoenbladeren.
3. Groene Curry met rijst Een krachtige groene curry met kokosmelk, koriander, basilicum en chili, geserveerd met kip of tofu en groenten.
4. Massaman Curry Een milde, zoete curry met aardappelen, kip of tofu, en kokosmelk, gekruid met kardemom, kaneel en tamarinde.
5. Gai Tod Gefrituurde kip met een krokant jasje en een heerlijke zoetzure saus.
6. Som Tam Een pittige salade met geraspte groene papaja, chili, knoflook, tomaat, pinda’s en vissaus.
7. Khao Soi Een kruidige noedelsoep met kokosmelk, kip of vlees, en een krokante garnituur van gebakken noedels.
8. Khao Pad Gebakken rijst met ei, groenten en kip of tofu, gekruid met vissaus, knoflook en chili.
9. Pad Krapao Onder lokale mensen is Pad Krapao misschien het meest gegeten gerecht.
10. Khanom Krok Kleine, gebakken koekjes met kokos en sago, vaak gevonden op straatmarkten.
Lees ook
Wat zijn typisch Aziatische kruiden?
Chinese vijfkruidenpoeder bestaat uit kaneel, steranijs, szechuanpeper, venkel en kruidnagel. Gemb Lees meer
Wat is typisch Aziatisch eten?
Foe yong hai is een typisch voorbeeld van een makkelijke Aziatische maaltijd met een 'omelet' met le Lees meer