Welk e-nummer zijn insecten?
Sommige E-nummers worden gewonnen uit insecten. Zo is E120 een rode kleurstof die afkomstig is uit Lees meer
Welke producten bevatten insecten?
Azra van den Berg
2025-10-05 22:46:36
Count answers
: 49
Het krekelpoeder mag gebruikt worden in onder andere bakwaren zoals meergranen brood, crackers, muesliproducten, koekjes, maar ook in pizza, soepen, sauzen, groente- en peulvruchtgerechten, bewerkte aardappelproducten, chocoladeproducten, weipoeder, nootjes en andere snacks, en zelfs bier.
Ook in vleesvervangende producten mag het gebruikt worden.
Het poeder niet heel snel in vega(n) producten worden toegevoegd, omdat het insecteneiwit duurder is dan plantaardig eiwit.
Bas Yüksel
2025-10-05 21:24:41
Count answers
: 39
Je kunt insecten los eten als snack.
Je kunt ze ook als onderdeel gebruiken in een zoete snack zoals een koekje of gebak.
Ook kun je ze eten als onderdeel van de maaltijd.
In sommige Nederlandse groothandels en supermarkten kun je ze ook gevriesdroogd krijgen, of verwerkt in een vleesvervanger.
Op het etiket moet altijd duidelijk staan dat het product insecten bevat en welke soort.
Lees ook
Hoe herken je een product met insecten?
library.no_preview_available Lees meer