Kun je sous-vide op het fornuis koken?
Sarah Wooning
2025-10-02 13:59:59
Count answers
: 37
Ook een sous-vide-stick is een optie om sous-vide te koken.
Met de sous-vide-stick moet je tijdens het kookproces steeds in de gaten houden of er nog genoeg water in de pan zit.
Met de studioLine Siemens iQ700 stoomoven met sous-vide-optie heb je alle keus.
Plaats de vacuümzak gevuld met de gewenste ingrediënten in de oven en kies de sous-vide-optie, gewenste temperatuur en tijd.