Hoe lang duurt een wijnproeverij?
De proeverij duurt ongeveer 2 uur en kost € 17,50 per persoon. Lees meer
Kan ik in 3 maanden leren koken?
Chris van de Biesenbos
2025-10-13 16:20:19
Count answers
: 45
De cursus Koken duurt tien weken lang.
Tijdens de schoolvakanties van het ROC van Amsterdam vinden er geen lessen plaats.
We beginnen met de cursus als er tien deelnemers zijn.
Je volgt de lessen tien weken lang op woensdag- en donderdagavond van 16.30 tot 22.00 uur.
Je leert de klassieke basistechnieken van een professionele chef-kok.
Je krijgt ook inzicht in hygiënische voorschriften en het schoonhouden van de keuken.
Sienna Sambo
2025-10-06 00:56:13
Count answers
: 28
Hoelang duurt de opleiding? Eén basismodule werk je af in één semester. Je volgt dan wekelijks één les van september tot januari of van februari tot juni. Iedereen vanaf 16 jaar kan deze opleiding volgen.
Lees ook
Kan je na een wijnproeverij rijden?
Kan ik auto rijden na de wijnproeverij? Dat is volledig afhankelijk van hoe u de proeverij benut. Lees meer
Joy Martens
2025-09-22 21:29:54
Count answers
: 42
Binnen 3 maanden ben je klaar om aan het werk te gaan.
De 12 lesdagen zijn op donderdag van 15.00 tot 21.00 uur.
De duur is 1 - 3 maanden.
Je volgt alleen het vaktechnische deel en krijgt geen algemene vakken.
Je krijgt les van een vakbekwaam en enthousiast docent.
Je krijgt les in één van onze professionele keukens.
Jolijn Frankhuizen
2025-09-22 16:29:24
Count answers
: 27
Er kan worden gekozen voor een hele professionele fulltime kookcursus van 3 maanden of langer in o.a. Parijs, Londen en Madrid.
Lees ook
Hoe kan ik een wijnproeverij thuis organiseren?
Organiseer zelf een wijnproeverij met één van onze “doe-het-zelf” proefpakketten en maak er een avon Lees meer
Mag ik een spijkerbroek dragen naar een wijnproeverij?
De meeste jeans zijn niet ideaal voor een diner. Spijkerstof is vaak wat harder en dat kan gaan irri Lees meer
Berat van Baalen
2025-09-22 16:13:03
Count answers
: 40
Ga eens uit eten in een restaurant in het bovensegment en kijk goed wat er op je bord ligt, beter 1 keer goed uit eten dan 3 keer spareribs bij de lokale bistro. Al met al denk ik dat enthousiasme en leergierigheid een hoop goed kan maken en dat je op een gegeven moment best aardig gerechten kan maken van de kaart en uit boeken. Probeer gewoon elke dag nieuwe dingen te maken en stel eventueel een soort leerplan op samen met je chef, waarin je dus niet alleen de borden klaarmaakt maar ook zoveel mogelijk mise en place. Je zult zien dat je binnen een jaar al combinaties op intuïtie bedenkt als je voor je familie gaat koken. Gewoon onderaan beginnen+inzet tonen en dan gaat het vanzelf.