:

Hoe bewaar ik mijn eigengemaakte appelmoes?

Tobias van Amstel
Tobias van Amstel
2025-09-11 11:29:32
Count answers : 23
0
Niks schillen! Alleen de steeltjes verwijderen en in stukjes snijden. Dan door de roerzeef. Suiker en kaneel gewoon naar smaak toevoegen. Begin met een beetje, proef en voeg steeds toe tot je het zoet genoeg vind. Idem met kaneel. Enne, doodgewone kristal of rietsuiker werkt prima.
Saar van den Hoek
Saar van den Hoek
2025-09-11 08:02:26
Count answers : 22
0
Appelmoes kun je namelijk heel makkelijk invriezen en (afhankelijk van je vriezer) tot wel 3 maanden bewaren. Gebruik het liefst geen of zo min mogelijk suiker in de appelmoes: hoe meer suiker, hoe langer het duur voor de appelmoes bevroren is. Laat de appelmoes goed afkoelen voor het de vriezer ingaat. Wanneer je de appelmoes warm in de vriezer stopt, wordt het zuur. Ingevroren appelmoes wordt bij het ontdooien dunner. Maak de appelmoes weer dikker door hem weer even zachtjes op te koken. Of gebruik een klein beetje maizena. Eenmaal ontdooide appelmoes is nog ongeveer 2 dagen houdbaar in de koelkast. Verse appelmoes is maximaal een week goed. Bewaar de ingemaakte appelmoes op een donkere, koele plaats.

Lees ook

Hoe lang moet ik cranberry's koken?

Breng de suiker, het water en het citroensap aan de kook. Voeg de cranberry’s toe. Blijf af en toe Lees meer

Hoe lang blijft zelfgemaakte compote goed?

4-7dagen houdbaar in de koelkast 3maandenin de vriezer Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan. Lees meer

Puk Bloemendaal
Puk Bloemendaal
2025-09-11 07:51:51
Count answers : 27
0
Heb je teveel appelmoes gemaakt dan kun je de nog warme appelmoes in een schoongemaakt potje doen. Gebruik bijvoorbeeld een jam-potje. Om het heel erg goed schoon te maken was je hem af en spoel je hem om met kokend water. Is het potje schoon vul hem dan met de nog warme appelmoes, maak de schroefdraad schoon als je appelmoes hebt gemorst. Draai de deksel erop en zet het potje onderste boven op een theedoek en laat hem afkoelen. Met deze methode hebben wij de appelmoes wel 3 weken bewaard. Als de deksel een beetje naar binnentrekt is het potje goed vacuüm getrokken. Als je het potje goed schoonmaakt en na het vullen nog een tijd in de oven zet op 95 graden dat je de appelmoes heel lang kunt bewaren, maar dat moeten we nog een keer uitzoeken.
Hidde de Boer
Hidde de Boer
2025-09-11 07:06:38
Count answers : 34
0
Spoel de potten met kokend water af en zet ze omgekeerd op een schone theedoek. Breng de appelmoes nogmaals aan de kook en vul de potten goed heet. Schroef de deksels erop en zet de potten omgekeerd om af te koelen.

Lees ook

Hoe lang moet rabarber koken?

Er komt ook meer dan genoeg vocht uit tijdens het koken. Het is gaar als de stukken in vezels uit e Lees meer

Hoe kook ik rabarber met suiker?

Voor het koken van rabarber heb je dus eigenlijk alleen rabarber en wat suiker nodig en een klein be Lees meer

Dylan van Velthoven
Dylan van Velthoven
2025-09-11 06:44:59
Count answers : 26
0
Doe de appelmoes over in afsluitbaar bakje als je het blik of de pot hebt geopend. Bewaaradvies voor dit geopende product 4-7dagen houdbaar in de koelkast 3maandenin de vriezer Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan. Ga nietaan een gesloten verpakking? Volg het bewaaradvies op de verpakking van het product en bekijk de houdbaarheidsdatum.
Loek Loukili
Loek Loukili
2025-09-11 06:18:34
Count answers : 32
0
Zorg ervoor dat je wel schoon werkt. Dit wil zeggen dat je het potje waarin je de appelmoes wilt bewaren eerst goed uitkookt en schoon keukengerei gebruikt. Des te schoner je werkt, des te langer je de appelmoes kunt bewaren. Je kunt de appelmoes trouwens ook prima invriezen. Doe de appelmoes in een schone pot en sluit deze af.

Lees ook

Hoe eet je cranberry compote?

Gebruik de cranberry compote om een taart of cake mee af te maken, als onderdeel van een dessert, bi Lees meer

Hoe lang kan ik cranberry compote bewaren?

Je kunt de compote in een schone pot wel een aantal weekjes bewaren. Lees meer