Hoe stel ik een wijnproeverij samen?

1. Zoek de wijnen uit. 2. Stel de volgorde van wijnen vast. 3. Bereid de wijntafel voor. 4. Serveer er hapjes bij. 5. Beoordeel de wijnen. Bij het organiseren van een wijnproeverij raden wij aan om minimaal vijf wijnen te selecteren. Je kan daarbij ons advies volgen door te beginnen met lichte wijnen en zo over te stappen naar meer volle wijnen. Je kan de tafel het beste aankleden met een wit tafellaken, zodat de wijnflessen daar een ideaal contrast mee vormen. Denk eraan om ook een waterkaraf neer te zetten, want na het proeven van wijn, kan je met water de smaak in de mond neutraal maken. Je weet nu hoe je een wijnproeverij kan organiseren.