Hoe kook ik siroop?
Doe 250 gram kristalsuiker, 500 ml water en de geraspte schil van een halve citroen in een pan met e Lees meer
Hoe maak ik zelf hoestsiroop?
Lars Meyer
2025-09-22 13:50:27
Count answers
: 36
Spoel de takjes tijm goed af. Breng het water in een grote pan aan de kook. Voeg de takjes tijm toe aan de pan en laat ongeveer drie kwartier zachtjes koken. Zeef de tijm eruit en giet het water in een andere pan. Breng opnieuw aan de kook en voeg de suiker toe. Laat een kwartier koken tot het stroperig is en roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Vul een gesteriliseerde pot met de warme siroop. Sluit de de pot pas als de siroop volledig is afgekoeld.
Zakaria Diesbergen
2025-09-15 22:41:38
Count answers
: 39
Je hebt enkel een citroen, honing, gember en water nodig.
Je begint met wat schijfjes citroen in een glazen pot met deksel te doen.
Vervolgens voeg je ook stukjes gember en honing toe aan de schijfjes citroen.
Je bewaart dit mengsel in de koelkast en voegt een lepel van de zelfgemaakte siroop toe aan een kop kokend heet water.
De honing, citroen en gember hebben een verzachtend effect op de keel en zorgen ervoor dat je minder gaat hoesten.
Lees ook
Wat is de verhouding van siroop tot water?
De standaard is 1:1. Je kunt ook prima 1:2 gebruiken. Het recept voor suikersiroop is als volgt 24 Lees meer
Mason Huel
2025-09-11 10:46:54
Count answers
: 34
Snijd de ui fijn en zet hem in een glazen potje met een flinke laag suiker en/of honing erop.
Laat een nacht afgedekt staan, zodat de suiker/honing veel vocht uit de ui kan trekken en de ui kleiner wordt.
Zeef de siroop en bewaar hem in een afgesloten flesje in de koelkast.
Optioneel kun je ook kruidnagel, tijm, gember of salie toevoegen.
Melle van Vliet
2025-08-29 03:01:52
Count answers
: 28
Begin met het steriliseren van een glazen pot om je hoestsiroop in te bewaren.
Snijd de biologische bruine ui in dunne plakjes en plaats ze in de gesteriliseerde pot.
Bedek de gesneden uien volledig met de rauwe honing.
Sluit de pot goed af met de deksel en zet hem op een warme, donkere plaats.
Laat het mengsel ten minste 24 uur rusten.
Na 24 uur is je hoestsiroop klaar om te worden gezeefd.
Giet het mengsel door een fijne zeef in een andere gesteriliseerde pot, en bewaar de vloeistof in een luchtdichte container.
Wanneer je merkt dat je keel begint te kriebelen en je een hoestbui voelt aankomen, neem dan gewoon een lepel van je zelfgemaakte hoestsiroop.
Lees ook
Hoe lang moet siroop inkoken?
Zodra de suiker helemaal is opgelost kun je de pan van het vuur halen en laten afkoelen. Lees meer
Waarom moet siroop in de koelkast?
Siroop moet in de koelkast worden bewaard omdat het na opening 1 maand houdbaar is in de koelkast. D Lees meer
Koen Verheuvel
2025-08-21 13:47:54
Count answers
: 31
Gebruik een goed handvol verse of gedroogde biologische tijm, ongeveer 30 tot 40 gram.
Je hebt ook 500 ml water en 400 gram biologische witte of bruine suiker nodig.
Was verse tijm onder stromend water en leg hem in een pannetje met het water.
Breng het water aan de kook en laat ongeveer 10 minuten alles zachtjes koken.
Haal het pannetje van het vuur en zet het opzij om een nacht te laten rusten.
De volgende dag zeef je het vocht zodat er geen takjes of blaadjes van de tijm meer in het water zitten.
Voeg de suiker toe en breng het geheel weer aan de kook.
Roer regelmatig om de suiker goed op te lossen.
Laat nog vijf minuten koken, haal de pan van het vuur en giet de hoestsiroop met tijm in een steriel flesje van ongeveer 0,5 liter.
Sluit tenslotte goed luchtdicht af.
Morris Rutten
2025-08-21 11:21:48
Count answers
: 32
Haal de blaadjes van de takjes tijm en rozemarijn en knip of snijd fijn. Knip of snijd de salieblaadjes fijn. Schil de gember en snijd in kleine stukjes. Was de citroen en snijd in kleine stukjes. Kook circa 250 cc water en laat tot circa 50 graden afkoelen. Doe de tijm, rozemarijn, salie, gember, citroen, steranijs en honing in het steriele jampotje en schenk zoveel water op dat alles onder staat. Doe de deksel erop en laat minimaal 1 nacht trekken. Filter de hoestdrank door het door een zeef te schenken.
Lees ook
Hoeveel limonade komt er uit 1 liter siroop?
Uit één fles aanmaaklimonade haal je zo'n dertig glazen limonade. Voor één glas limonade gebruik je Lees meer
Hoe lang duurt siroop inkoken?
Reken op ongeveer een half uur hiervoor, geen ramp als het langer duurt. Ik heb het ongeveer een kw Lees meer
Faas Mohan
2025-08-21 10:14:20
Count answers
: 37
Dit heb je nodig: 2 L water, 500 g suiker, 250 g honing, 2 bosjes tijm, 1 bosje salie, een beetje lavendel, een beetje kamille. Was je kruiden onder koud, stromend water. Doe het water, de suiker en de kruiden in een ruime pan en laat 24 uur trekken. Steriliseer de volgende dag de flessen: haal de beugeldoppen eraf, doe ze in een schoon kommetje en giet er kokend water op. Verwarm de oven voor op 120-150°C en zet vervolgens de flessen een half uur rechtop op de bodem van de oven. Leg de beugeldoppen op een schone theedoek en laat ze aan de lucht drogen. Terwijl je flessen in de oven staan, maak je de siroop af. Zet je pan op het vuur. Roer tot de suiker is opgelost. Doe het deksel op de pan. Wanneer het water kookt, draai je het vuur zacht en zet je de wekker op 30 minuten. Roer af en toe door. Zet de grote kom klaar met daarin een zeef en daarin je neteldoek. Giet vervolgens het hele brouwsel voorzichtig door je doek en zeef. Pak de punten van de doek bij elkaar en pers nog zoveel mogelijk siroop uit de natte kruiden. Voeg de honing toe en roer zo kort mogelijk – alleen om het op te lossen. Vul je flessen met behulp van de trechter en sluit ze goed af. Etiketteer en zet er de datum van bereiding op.