Welke kruiden zijn eetbaar?

Matthias Jansen
2025-08-12 02:29:27
Count answers
: 4
Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt planten en paddenstoelen mee naar huis en kunt er heerlijke gerechten mee maken.
In ‘het wildplukboek’ van Forest To Plate vind je zeer uitgebreide uitleg over de 50 meest voorkomende wilde eetbare planten.
Geniet van het eetbare plantenrijk, maar behandel ze met respect en stop enkel in je mond wat je kent!
Pluk enkel waar het is toegestaan en neem enkel mee wat je nodig hebt, de rest laat je aan de natuur.
Ga vooral eens op zoek in je eigen tuin (als je die hebt), en je zult merken dat veel wilde eetbare planten de planten zijn die je ooit als onkruid zag!
Kijk vooral uit met de schermbloemigen!
Er groeien naast eetbare namelijk ook giftige planten, die soms erg op elkaar lijken.
Als je zelf gaat wildplukken is het heel belangrijk dat je honderd procent zeker bent van je stuk.
Hieronder vind je een lijst van wilde eetbare planten die je bij ons terugvindt doorheen het jaar.