Hoeveel geld heb je nodig om een bakkerij te beginnen?

De kosten zijn zeer afhankelijk van het soort onderneming dat je start: een consultant heeft veel minder geld nodig om te starten dan een bakker. Toch zetten we de kosten op een rijtje waar je in ieder geval rekening mee moet houden: Kosten Kvk Een inschrijving bij de Kamer van Koophandel is niet (meer) gratis. Maar de kosten zijn gelukkig beperkt. Voor je inschrijving betaal je eenmalig €50. Wil je ook een uittreksel? Dan betaal je daar ook nog €15 voor. Notariskosten Afhankelijk van je rechtsvorm heb je een notaris nodig voor je inschrijving. De kosten van een notaris verschillen tussen een paar honderd tot een paar duizend euro. Investeringen Afhankelijk van het soort onderneming heb je op het begin te maken met investeringen. Probeer een lijstje te maken met wat jij voor jouw onderneming nodig hebt. Zorg er daarnaast voor dat je ook geld overhoudt voor eventueel onderhoud aan de investeringen. Huisvestingskosten Heb je een kantoor aan huis of huur je een pand/winkel? Zorg er dan altijd voor dat je een paar maanden huur als reserve hebt. En vergeet ook de borg niet! Kosten voor een boekhouder of accountant Huur je een boekhouder in of niet? Of misschien toch een accountant? De kosten verschillen erg, dus denk hier goed over na. Ons advies? Laat Paperdork je helpen! Marketing Onderschat het belang van goede marketing niet. Je kunt je onderneming nog zo goed neerzetten, het verkoopt zich niet vanzelf. Vooral op het begin moet je waarschijnlijk nog zeer veel tijd en moeite steken om naamsbekendheid op te bouwen. Marketing kan je bedrijf dus maken of breken. Besteed hier voldoende tijd en geld aan! Hoeveel de kosten exact zullen zijn is zeer uiteenlopend per branche. Het is echter aan te raden hier grondig onderzoek naar te doen voordat je begint. Heb je echt geen idee? Vraag dan advies bij concullega’s of een marketingbureau. Verzekeringen Als ondernemer loop je verschillende ondernemersrisico’s waartegen jij je kan verzekeren. Bedenk goed tegen welke risico’s jij je wilt verzekeren aangezien de kosten voor sommige verzekeringen behoorlijk hoog zijn. Let op: veel verzekeringen moet je al voor het gehele jaar vooruit betalen. Zorg er dus voor dat je voldoende reserves hebt! Zoals je kan zien zijn er veel kosten waar je rekening mee moet houden. Hoewel je de kosten tot zekere hoogte zelf in handen hebt (bijvoorbeeld wel of niet verzekeren), moet je zorgen voor een reserve van enkele maanden huur en moet je zorgen dat je de benodigde investeringen kunt doen. Daarnaast vraagt een eigen onderneming vooral heel veel investering van jouw tijd. Maar dat kan ook ontzettend leuk zijn! Ga je ervoor? Dan wensen wij jou heel veel succes!

Hoe financier je de inrichting van een complete en professionele bakkerij? Er bestaat zelfs een kredietunie voor de bakkerij, die je eventueel bij de benodigde financiering kan ondersteunen.

Nadat je een volledig plan hebt uitgewerkt, is het belangrijk om te kijken naar een geschikt pand. Als bakker is het namelijk niet alleen noodzakelijk om te beschikken over een winkel waarin alle lekkernijen kunnen worden verkocht, maar is het ook belangrijk dat er achter voldoende ruimte is om alles te kunnen maken. Sterker nog, deze ruimte dient vaak groter te zijn dan de voorkant van de winkel. Uiteraard heb je ook de mogelijkheid om de apparatuur te leasen in plaats van te kopen of kun je misschien zelfs wel een bakkerij overnemen die ermee stopt. Zo kun je natuurlijk een groot deel van de administratie prima zelf doen, maar kun je er ook voor kiezen om je facturen middels factoring uit te besteden. Een goede manier om ervoor te zorgen dat je direct voldoende voorraad kunt aanleggen, is het nemen van een voorraadfinanciering voor het aanleggen van voorraad. Zo kun je investeren in bijvoorbeeld de basisingrediënten van brood. Wel is het belangrijk rekening te houden met het feit dat je deze financiering binnen een bepaalde tijd terug moet betalen. Dus het is ook als starter zonder eigen kapitaal, heel goed mogelijk om je eigen bakkerij te beginnen, maar hoe gaat dit in z’n werk? Wat voor deze geldverstrekkers van belang is, is dat het geld wat ze uitlenen, allereerst wordt terugbetaald en uiteraard ook met rente. Nadat je een pand hebt gevonden begint het natuurlijk allemaal pas. Daarna is het tijd om na te denken over welke apparatuur je allemaal nodig hebt. Wil je alleen brood kunnen bakken of wil je ook een deel patisserie kunnen faciliteren. Ook dit is belangrijk om mee te nemen in je uiteindelijke begroting en financieringsvoorstel voor een eventuele geldverstrekker. Zonder een plan ga je namelijk geen geld krijgen van een bank of andere kredietverstrekker. Vooral in het begin kan je dit helpen je cashflow op peil te houden. Zorg er dus voor dat je cashflow snel op orde is. Er is geen bedrag genoemd in de tekst.

Er zijn verschillende opties voor de financiering van je nieuwe bedrijf. Je kunt eigen spaargeld gebruiken, een lening bij de bank afsluiten, of op zoek gaan naar investeerders. Als je gebruikmaakt van eigen spaargeld, zorg dan voor een solide plan, zodat je niet zonder geld komt te zitten voordat het bedrijf operationeel is. Een lening bij de bank kan een goede optie zijn, maar dan moet u wel een sterk businessplan hebben en bereid zijn om regelmatig af te lossen. Tot slot, als je op zoek gaat naar investeerders, zorg dan dat je naast een gedetailleerd businessplan ook een interessante presentatie klaar hebt liggen.