Wat zijn de top 10 sauzen?
Saar van den Hoek
2025-08-01 12:48:36
Count answers
: 3
Knoflooksaus
Deze saus is romig en vol van smaak, wat goed combineert met vlees zoals biefstuk, kip en varkenshaas, maar ook met gegrilde groenten.
Cocktailsaus
Cocktailsaus heeft een licht zoete, pittige smaak die perfect past bij vis zoals garnalen of scampi’s, maar ook heerlijk is bij gegrild vlees of kip.
Barbecuesaus
Barbecuesaus voegt een rokerige, zoet-pittige smaak toe die ideaal is voor gegrild vlees zoals hamburgers, spareribs en worstjes.
Satésaus
De hartige en rijke smaak van satésaus is perfect bij kip, varkenshaas en zelfs vegetarische opties zoals tofu of groentespiesjes.
Peppersaus
Deze saus, vaak gemaakt met groene of zwarte peperkorrels, heeft een pittige, kruidige smaak die heerlijk is bij rood vlees zoals biefstuk of ossenhaas.
Tzatziki
Voor een frissere optie kiezen veel mensen voor tzatziki, gemaakt van yoghurt, komkommer en knoflook.
Mosterd-dillesaus
Deze saus is wat lichter en zuurder, en combineert goed met vis zoals zalm en witte vis, maar kan ook bij varkensvlees een fijne smaaktoevoeging zijn.
Champignonsaus
Romige champignonsaus past goed bij rood vlees en kip.
Aioli
Aioli, een knoflookmayonaise, is populair vanwege zijn rijke, volle smaak en het feit dat het goed samengaat met bijna alles op de gourmet, van vlees tot groenten en brood.
Salsa of chimichurri
Voor wie wat frissere, meer pittige smaken wil, zijn salsa of chimichurri fijne keuzes.