Waarom biologische kruiden?
Wij zijn ervan overtuigd dat het respect voor de natuurlijke levenscyclus van elke plant bepalend is Lees meer
Wat is er zo goed aan biologisch?
Adam Willems
2025-08-05 01:48:38
Count answers
: 26
Sommige biologische groenten bevatten minder nitraat.
Biologische boeren gebruiken doorgaans minder vaak diergeneesmiddelen.
Meestal hebben dieren meer vrijheid in de biologische landbouw.
Biologische dieren groeien vaak ook trager, doordat ze een normale hoeveelheid eten krijgen.
Ze leven vaak ook langer door het beter kunnen herstellen van ziekten.
Daardoor kunnen ze over bepaalde infecties heen groeien, zoals salmonella.
Er zijn strenge wettelijke voorschriften waaraan een product moet voldoen voordat het ‘biologisch’ mag worden genoemd.
E-nummers van natuurlijke oorsprong zijn wel toegestaan.
Het dierenwelzijn waarborgen is ook een criterium.
Er is daarnaast biologisch-dynamische voeding.
Deze boeren en tuinders houden zich naast de criteria voor biologische voeding aan nog meer eisen.
De eisen hebben betrekking op het dierenwelzijn, de bodemkwaliteit, de natuur en het landschap.
Hierbij is het streven om een samenhang te hebben tussen planten, de kosmos en dieren.
Bij biologisch eten wordt er gestreefd naar een zo laag mogelijke milieu impact en een goed dierenwelzijn.
Inaya Demirci
2025-07-25 04:32:22
Count answers
: 20
Biologische producten worden geproduceerd zonder het gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen, kunstmest, antibiotica of groeihormonen.
Biologische producten zitten vaak boordevol belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamine C, ijzer en magnesium.
Dat komt doordat ze worden geteeld op gezonde, natuurlijke bodems.
Ook fijn: er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt, dus je krijgt minder schadelijke stoffen binnen.
En je hoeft je geen zorgen te maken over GMO’s of kunstmatige toevoegingen, die zijn in bio-producten gewoon niet toegestaan.
Geen resten van bestrijdingsmiddelen in groenten en fruit.
Geen antibiotica of hormonen in vlees en zuivel.
Meer antioxidanten in sommige biologische groenten en fruit.
Betere milieubalans, wat indirect ook je gezondheid op lange termijn beïnvloedt.
Lees ook
Zijn biologische kruiden beter dan gewone kruiden?
Biologische kruiden zijn niet alleen lekkerder en gezonder, maar ook beter voor het milieu en de boe Lees meer
Dani van Mook
2025-07-25 02:41:24
Count answers
: 23
Biologische producten bevatten vaak meer vitamines, mineralen en antioxidanten.
Dit komt doordat de gewassen op een natuurlijk tempo mogen groeien en de bodem waarin ze groeien rijker is.
Daarnaast wordt biologisch voedsel niet behandeld met chemische stoffen, waardoor je minder schadelijke residuen binnenkrijgt.
Biologische boeren vermijden kunstmest, wat helpt bodemerosie te voorkomen en de biodiversiteit te bevorderen.
Biologische landbouw gebruikt minder fossiele brandstoffen, wat resulteert in een lagere CO2-uitstoot.
Biologische velden bieden een veilige omgeving voor insecten en dieren, zoals bijen, vlinders en vogels.
Kevin Oostveen
2025-07-25 00:15:19
Count answers
: 34
Er zijn verschillende voordelen aan biologische producten. Uit een systematisch literatuuronderzoek en meta-analyses blijkt dat biologisch geteelde gewassen hogere antioxidante waarden en lagere cadmiumconcentraties hebben en minder pesticide-residuen bevatten. Bovendien is er een lager aantal pesticide-residuen in biologische producten aangetroffen, met name in fruit en groenten. De pesticidenconcentratie in gangbare producten lag zelfs 350 keer hoger dan in biologische producten, met uitschieters tot wel 3000 keer. Ook bleek dat de concentratie bestrijdingsmiddelen in gangbare producten te hoog lag voor baby's. Daarnaast zijn er studies die aantonen dat biologische melk en vlees hogere gehaltes aan bepaalde voedingsstoffen hebben, zoals PUFA en n-3 PUFA, conjugated linoleic acid, α-tocopherol en ijzer, maar lagere concentraties van jodium en seleen. Kortom, biologische producten hebben over het algemeen een betere voedingswaarde en minder schadelijke stoffen dan gangbare producten.
Lees ook
Heb je biologische kruiden nodig?
Biologische kruiden zijn niet alleen lekkerder en gezonder, maar ook beter voor het milieu en de boe Lees meer
Welk kruid is het sterkst geneeskrachtig?
Elk van de genoemde kruiden heeft zijn eigen unieke gezondheidsvoordelen en is op zijn eigen manier Lees meer
Liam Bekbergen
2025-07-24 21:28:43
Count answers
: 32
Biologische landbouw heeft veel voordelen ten opzichte van reguliere landbouw als je kijkt naar het klimaat, je eigen gezondheid en die van de natuur. Biologische landbouw vormt een duurzaam alternatief voor reguliere landbouw omdat er hierbij wel 50% minder energie en bemesting wordt gebruikt. Biologisch eten bevordert niet alleen de gezondheid van de natuur, maar ook jouw eigen welzijn. Zo zitten er minder resten van pesticiden en stikstof op biologisch geteelde producten. Biologische producten bevatten geen kunstmatige toevoegingen zoals geur- en smaakstoffen, en veel minder conserveringsmiddelen en andere hulpstoffen. Door voor biologische producten te kiezen, draag je zelf je steentje bij aan biodiversiteit: biologische landbouw bevordert de soortenrijkdom namelijk met zo’n 30%. Biologisch eten is goed voor je lijf, goed voor de wereld en vooral heel lekker!