Pulitzer’s Bar van Pulitzer Amsterdam vind je op de begane grond van het hotel aan de Keizersgracht. Drie karakteristieke kamers zijn omgetoverd tot een legendarische cocktailbar in speakeasy-stijl. In 2016 kreeg de Pulitzer’s Bar een make-over en sindsdien is het dé plek om te genieten van hoogwaardige cocktails.
Op de plek van een voormalige bank zit nu Vault Bar, een karakteristieke cocktailbar gelegen in het hart van het Waldorf Astoria. Het menu is een knipoog naar de oorspronkelijke functie van het gebouw en komt in de vorm van een portemonnee met briefjes van oude guldens. Ook kom je hier voor verfijnde wijnen en zeldzame sterke dranken.
The Hoxton heeft een tweede vestiging geopend in Amsterdam, en wel in het oude Lloyd-gebouw aan de Amsterdamse Oostelijke Handelskade. Maar natuurlijk niet zonder een gezellige en stijlvolle bar om aan te schuiven. Enter: Barbue, waar Nederland en Argentinië samenkomen. Denk aan smaken – en een interieur – die doen denken aan de bekende historische bares notables in Buenos Aires, met cocktails als Holando Argentino en Tulipan Rojo.
In Amsterdam kun je onder meer terecht bij Door 74, Rosalia’s Menagerie, Barbue en Pulitzer’s Bar – toevallig ook een aantal van onze favoriete cocktailbars in Amsterdam. Ontdek hieronder al onze favorieten, waar je van een old fashioned en zoveel meer andere cocktails kunt genieten. Van sfeervolle speakeasy’s tot gelikte hotspots vol design, van chic tot meer laid-back, deze cocktailbars in Amsterdam wil je bezoeken.