Wat zijn de voordelen van biologische landbouw?
Vigo Spreeuw
2025-07-16 17:58:49
Count answers
: 0
Biologische landbouw heeft veel voordelen ten opzichte van reguliere landbouw als je kijkt naar het klimaat, je eigen gezondheid en die van de natuur. Biologische landbouw vormt een duurzaam alternatief voor reguliere landbouw omdat er hierbij wel 50% minder energie en bemesting wordt gebruikt. Biologisch eten bevordert niet alleen de gezondheid van de natuur, maar ook jouw eigen welzijn. Zo zitten er minder resten van pesticiden en stikstof op biologisch geteelde producten. Daarnaast bevatten biologische producten geen kunstmatige toevoegingen zoals geur- en smaakstoffen, en veel minder conserveringsmiddelen en andere hulpstoffen.
Door voor biologische producten te kiezen, draag je zelf je steentje bij aan biodiversiteit: biologische landbouw bevordert de soortenrijkdom namelijk met zo’n 30%.
Bij biologische landbouw is de opbrengst soms wat lager, maar wordt er gekeken naar de resultaten op lange termijn.
Zo wordt de bodem op natuurlijke wijze gerecycled en blijft deze gezond voor huidige én toekomstige gewassen.
Nisa Grondel
2025-07-16 16:38:35
Count answers
: 1
Uit sommige onderzoeken blijkt dat de opbrengsten bij biologische landbouw stabieler zijn.
Biologische landbouw leidt tot betere bodemkwaliteit omdat de bodem meer organische stof bevat en waarschijnlijk minder last heeft van erosie.
Akkers die biologisch beheerd worden hebben minder uitstroom van stikstof en pesticiden naar grond- en oppervlaktewater.
Biologische landbouw recyclet ook meer stikstof en fosfor waardoor er minder stikstof en fosfor in het watersysteem terechtkomt.
De bodem in biologische bedrijven bevat veel organische stof en houdt daardoor meer water vast.
Biologische landbouw geeft gemiddeld 40 tot 50% toename van organismen in de bodem.
Biologische land- en tuinbouw geeft meer winst dan gangbare landbouw.
Arbeiders op biologische bedrijven worden niet blootgesteld aan giftige pesticiden.
Biologisch voedsel bevat minder resten van pesticiden, en misschien iets meer micronutriënten.
Biologische bedrijven gebruiken minder energie en produceren dus minder broeikasgassen dan gangbare.
Het verschil in opbrengst kan waarschijnlijk verkleind worden als er meer onderzoek wordt gedaan naar biologische land- en tuinbouw.
Lees ook
- Waarom kiezen voor biologisch?
- Wat doet een biologische boer?
- Wat doen biologische boerderijen?
- Wat zijn de voor- en nadelen van biologische landbouw?
- Welke eigenschappen horen bij biologische landbouw?
- Wat is het voordeel van biologisch?
- Is biologisch beter voor de maatschappij?
- Hoe word ik biologische boer?
- Wat betekent biologische veehouderij?